Mit einem Haus in den Highlands und einem Produkt, das mit Schottlands berühmtem kristallklarem Wasser hergestellt wird, nehmen wir unsere Verantwortung gegenüber der Umwelt sehr ernst. Aber anstatt nur das erforderliche Minimum zu tun, bauen wir auf bewährte Verfahren auf und entwickeln diese weiter, um unsere Umweltauswirkungen zu minimieren.
Um das Engagement der Brennerei für eine nachhaltige Zukunft zu unterstreichen, schloss Glenmorangie 2014 eine ehrgeizige Partnerschaft mit der Heriot-Watt University und der Marine Conservation Society, bekannt als Dornoch Environmental Enhancement Project (DEEP). Die Vision besteht darin, längst verloren geglaubte Austernriffe im Firth wiederherzustellen und die Artenvielfalt zu verbessern. Das Projekt wird in Verbindung mit unserer Anlage zur anaeroben Vergärung die Nebenprodukte reinigen, die beim Destillationsprozess entstehen – eine ökologische Premiere für eine Brennerei.
Darüber hinaus arbeiten wir eng mit unseren Lieferanten zusammen, um Verpackungs- und Transportabfälle zu minimieren, und wir suchen ständig nach neuen Wegen, unser Geschäft nachhaltiger zu gestalten.